Menu
Η Κάρτα σας

Βρώσιμα Χρώματα Σοκολάτας της Magic Colours - Κόκκινο - Choco Red 32ml.

Βρώσιμα Χρώματα Σοκολάτας της Magic Colours - Κόκκινο - Choco Red 32ml.
Βρώσιμα Χρώματα Σοκολάτας της Magic Colours - Κόκκινο - Choco Red 32ml.

Βρώσιμα Χρώματα Σοκολάτας της Magic Colours - Κόκκινο 32ml.

  • Σχεδιαστεί ειδικά για χρήση με σοκολάτα. Τώρα μπορείτε εύκολα να αλλάξετε το χρώμα της σοκολάτας, χωρίς να επηρεάσετε την υφή της. Υψηλή συγκέντρωση χρωστικής.  Βάση ελαίου - δεν χρειάζεται να θερμανθεί • Απλά ανακατέψτε αργά μέσα στην λευκή σοκολάτα σας • Δεν δημιουργεί κόμπους και στίγματα στην σοκολάτα

            • Χωρίς αλκοόλ
            • Kosher (Mehadrin)
            • 100% βρώσιμα
            • Κατάλληλα για χορτοφάγους
            • Χωρίς Γλουτένη

            Πριν τη χρήση προσοχή:  Η υψηλή θερμοκρασία και γρήγορη ανάδευση της σοκολάτας μπορεί να καταστρέψει τη συνοχή της, σκληραίνοντας και ξεραίνοντας την, καθιστώντας την έτσι, ακατάλληλη για εργασία με κορνέ ή για επικάλυψη. Μεγάλη ποσότητα χρώματος μπορεί επίσης να καταστρέψει την απαλή υφή της σοκολάτας σας και να την σκληρύνει.

            Λιώστε αργά και με ήρεμες κινήσεις την λευκή σας σοκολάτα σε Bain Marie ή σε φούρνο μικροκυμάτων χωρίς να ανέβει πολύ η θερμοκρασία απλά να θερμανθεί αρκετά όσο χρειάζεται για να δουλεύετε εύκολα. Προσθέστε το χρώμα σοκολάτας -1-2 σταγόνες ανά 50gr.- και ανακατέψτε μέχρι να είναι ομοιόμορφο το χρώμα. Τα Magic Colours™ Chocolate colours μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πραλίνες, γκανάζ και οποιοδήποτε άλλο διακοσμητικό σοκολάτας.

            Γράψτε μια αξιολόγηση

            Σημείωση: η HTML δεν επεξεργάζεται!
            Κακή Καλή
            • Κατασκευαστής Magic Colour
            • Κωδικός Προϊόντος: COL-MC-C102
            • Βάρος: 0.03
            4,77€
            Χωρίς ΦΠΑ: 3,85€
            Ετικέτες: Κόκκινο